| 跟风就是消费呀，不过也是过了嘴巴的瘾了，原本想用来给儿子做冰激凌蛋卷用的，可是到了最后冰激凌先吃掉了，那就单独做蛋卷吧，不能枉费了工具呀，不过确实好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉50g |
| 【辅料】橄榄油100g，糖适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料 |
 | 2.鸡蛋打碎 |
 | 3.加入白糖打散 |
 | 4.加入橄榄油 |
 | 5.加入面粉 |
 | 6.舀一勺子进入模具 |
 | 7.正面烤制2分钟之后看看成色 |
 | 8.正反金黄便可 |
 | 9.趁热卷起来 |
【脆皮蛋卷做法小贴士】
| 1、感觉用橄榄油比较多的健康一些，黄油那种特殊的香味现在感觉比较的油腻； 2、一定要多观察火候，建议小火慢工哦； 3、趁热卷起，不过那个小手呀，最好带上手套。 |
