| 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红糖适量，料酒适量，酱油适量，胡萝卜适量，大蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉洗净切碎 |
 | 2.油锅加热，放入大蒜子爆香 |
 | 3.倒入牛肉 |
 | 4.加适量盐与红糖，翻炒后加适量料酒与酱油 |
 | 5.加适量胡萝卜丝 |
 | 6.加适量水 |
 | 7.烧两三分钟就可以了 |
【炒牛肉做法小贴士】
| 小贴士牛肉不宜炒太久，太老了不好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒牛肉做法小贴士】
赞
0
