| 之前做了酱拌面，现在试试酱拌螺丝粉 |
【食材与调料】
【主料】螺丝粉，肉，火腿 |
| 【辅料】酱油，食盐，醋，干辣椒 |
【制作步骤】
 | 1.将肉，葱姜蒜剁成末，螺丝粉用水先先浸泡 |
 | 2.倒入油将肉姜蒜放入炒熟，加入适量糖，盐，辣椒粉，老干妈，酱油，醋。加入适量水。煮一会儿。勾芡，加入葱，盛起。 |
 | 3.倒入水，煮开后，倒入螺丝粉。煮熟后加入青菜火腿。沥干装碗。 |
 | 4.用碗装螺丝粉，加入酱料拌匀，开吃。 |
【酱拌螺丝粉做法小贴士】
| 小贴士油锅多放油 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱拌螺丝粉做法小贴士】
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