| 最爱吃的就是大学校园里那个醋溜白菜，离开那里之后，到处寻找过，发现哪里的也出不来哪里的味道！就喜欢那个味道！今天自己尝试一下，无论色泽还是味道，嘿嘿，终于找到那么一点感觉！ |
【食材与调料】
| 【主料】圆白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，白糖适量，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好的葱姜和八角备用 |
 | 2.锅里放油，油热后加入葱姜和八角 |
 | 3.倒入圆白菜，加入适量的白糖翻炒 |
 | 4.加入老抽酱油和适量的盐 |
 | 5.继续翻炒，加入适量的粉芡 |
 | 6.加入鸡精翻炒即可出锅 |
【醋溜白菜做法小贴士】
| 加入白糖和醋之后一定要翻炒两分钟 |
