彩椒鸡肉

   今天到菜场转一圈,不知该买啥.说起买菜头就大,好象找不到买的一样.算了,走到冰冻食品柜选了三只鸡腿,想到冰箱还有两个剩的彩椒就炒鸡肉吧.我不爱买鸡胸肉,总觉得那里的肉很"死".腿上的肉算是"活"肉好吃一点.

【食材与调料】
【主料】鸡腿3只,彩椒2个
【辅料】食用油适量,盐适量,生粉适量,粗黑胡椒适量,白糖适量,西红柿酱适量,料酒适量,大蒜适量,姜适量

【制作步骤】
彩椒鸡肉 1.先把鸡腿,彩椒洗净
彩椒鸡肉 2.把鸡腿肉剥下切块后,用食盐,黑胡椒.料酒合匀腌15分钟或者更长时间
彩椒鸡肉 3.彩椒切丝.西红柿酱加盐与白糖后再加入水合匀待用
彩椒鸡肉 4.用生粉把腌好的鸡肉裹匀
彩椒鸡肉 5.锅里放油把鸡块炸成微黄起锅.把多余的油舀出.
彩椒鸡肉 6.锅里留少油炒香大蒜.姜
彩椒鸡肉 7.随后把调好的西红柿汁倒入锅中
彩椒鸡肉 8.放入鸡块
彩椒鸡肉 9.放入彩椒丝.起锅.
彩椒鸡肉 10.上桌.

【彩椒鸡肉做法小贴士】
 彩椒不要切得太细.第一次做时就是切细了口感不好,这次切粗一点.吃起来脆的很好吃

本文来自热心网友【王炜】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
王炜 王炜
加入收藏 (0)
上一篇 03-29
下一篇 03-29

相关推荐

  • 辣椒炒鸡腿

    我是属于无辣不欢型的,所以,辣椒是我家餐桌上的主角。现在是新鲜的青椒,冬天是辣椒干,反正每天都要有辣椒才能吃下饭的。

    2025-07-10 04:16:01
    89
  • 水煮肉片

    只要是水煮系列的我都喜欢,比起水煮肉我更喜欢水煮鱼。.可惜我家大熊是个无肉不欢的人不爱吃鱼,只要一天没有吃肉就会念叨“买点肉给我吃吃”,真的不敢每天都给他吃肉。希望他能多吃点绿色蔬菜...

    2025-07-09 17:16:02
    146
  • 麻辣香锅

    研究了很久~终于还是决定用底料来做了~做出来的味道还算不错~大宝贝儿说有点不够辣~还有一包~下次再提前放点辣椒好了~

    2025-07-05 09:16:01
    110
  • 辣酱洋葱炒鸡蛋

    洋葱,是非常不错的一种食材,可是大多数人吃的比较少,做饭也不是特别多,喜欢简单菜式,又喜欢洋葱,就经常这样炒来吃,味道非常不过的

    2025-07-03 18:16:01
    164

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信