韭菜,我们家一般都是炒鸡蛋,今天换个花样吃。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五花肉适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净 | |
2.五花肉洗净切片 | |
3.韭菜切寸段 | |
4.热锅放油,油热后放入五花肉煸炒出油,出香味 | |
5.放入韭菜 | |
6.加入适量的盐、鸡精,大火翻炒均匀即可出锅 | |
7.起锅装盘 |
【炒韭菜做法小贴士】
小贴士韭菜一定要大火快炒,加点五花肉进去,炒出的韭菜更香 |
韭菜,我们家一般都是炒鸡蛋,今天换个花样吃。 |
【主料】韭菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五花肉适量 |
1.韭菜洗净 | |
2.五花肉洗净切片 | |
3.韭菜切寸段 | |
4.热锅放油,油热后放入五花肉煸炒出油,出香味 | |
5.放入韭菜 | |
6.加入适量的盐、鸡精,大火翻炒均匀即可出锅 | |
7.起锅装盘 |
小贴士韭菜一定要大火快炒,加点五花肉进去,炒出的韭菜更香 |