| 儿子学校门口有卖这种饼!每次他都要吃!所以我就偷学下回家做好说比卖的好吃!开心 |
【食材与调料】
【主料】面粉200克，发酵粉2g，温水适量 |
| 【辅料】葱花一小把，油一小勺，盐少量，花椒粉鸡精少量 |
【制作步骤】
 | 1.温水化开发酵粉和面!面团要软些!包好放置十分钟左右! |
 | 2.小葱一把洗净切碎拌上辅料备用 |
 | 3.面团分成成鸡蛋大小的剂子!擀成大薄些的面皮!撒上拌好的葱花 |
 | 4.按一个方向小心卷起!再卷成圆饼! |
 | 5.再轻轻擀成椭圆型的饼(圆形也行!卖的是椭圆的所以才弄成这样)! |
 | 6.平底锅小火烙两面金黄!可以撒点水盖上盖! |
 | 7.热啦!好看好香! |
 | 8.卷上土豆丝!早饭不错吧 |
【葱花油饼做法小贴士】
| 小贴士面团和软些!饼烙好才会软软的!小火别糊了!可以烙时撒几点水 |
