家里还有一个菜花,昨天中午就是吃的菜花炒肉这道菜。菜花价格也不是很贵,多吃菜花 能减少色斑的生成。菜花搭配肉后更香。 |
【食材与调料】
【主料】菜花400g,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.菜花一个 | |
2.把菜花掰成小朵 然后洗干净 | |
3.切好的葱花段 | |
4.切好的肉丝 | |
5.锅中放入适量油加热 | |
6.放入肉和葱花 | |
7.加适量酱油 | |
8.把菜花放入锅中 | |
9.加入适量盐 | |
10.翻炒几下 就可以出锅了 |
【菜花炒肉做法小贴士】
炒肉不要加凉水,如果担心干锅可以加少量温水,喜欢吃绵绵的菜花可以把菜花早些入锅。 |