这个饼好吃,还是好吃! |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】葱适量,食用油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.添加适量的面粉和水 | |
2.和好后的面要醒15分钟左右。 | |
3.切好后的葱花 | |
4.取拳头大小的面团,擀成薄薄的面饼,均匀的抹上食用油,撒上葱花、盐和五香粉。 | |
5.将撒好调料的面饼卷起来。 | |
6.在卷成面团,我是用手压成面饼的。 | |
7.热锅四周抹油 | |
8.将面饼放入锅里 | |
9.两面烙成金黄色就好了。 |
【葱花饼做法小贴士】
小贴士葱花饼很简单,面粉根据用餐人数自行添加。面和好后一定要做到盆净手净,烙饼时一定要注意火候,用中小火。 |