葱花饼

孩子每周三晚上回家,这次回家点名要吃淋的饼,这个还不简单么,只要家里有面粉,就能做,这次做的加了葱花。加切碎的青椒末也一样的好吃

【食材与调料】
【主料】面粉300g
【辅料】油少许,盐1勺,鸡蛋2个,葱花适量,水适量

【制作步骤】
葱花饼 1.面粉里加入适量的水
葱花饼 2.搅成没有干面的面糊
葱花饼 3.加入2个鸡蛋
葱花饼 4.顺着一个方向搅匀
葱花饼 5.加入一勺盐
葱花饼 6.加入葱花
葱花饼 7.如果觉得面糊稠,可以再加些水
葱花饼 8.平底锅加油,烧热后,倒两勺面糊
葱花饼 9.用铲子将面糊抹平
葱花饼 10.待烙至饼上面无湿面糊
葱花饼 11.翻面,继续烙
葱花饼 12.烙至两面金黄,即可盛出

【葱花饼做法小贴士】
面粉和水的比例自己掌撑,不要太稠
葱花也可换成韭菜、甜椒末等

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