慈菇烧鸡腿,慈菇烧鸡腿的做法 - 阳康菜谱网慈菇烧鸡腿做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡腿3个，慈菇280g

【辅料】青红椒3个，八角适量，蒜头适量，糖适量，盐适量，老抽适量，青蒜适量，料酒适量

【制作步骤】

	1.鸡腿焯水洗净
	2.慈菇切块
	3.放油下锅炒倒入料酒
	4.加入糖、生抽、老抽翻炒
	5.小火炖1小时放入慈菇,加少许盐
	6.出锅前倒入青红椒
	7.撒蒜花出锅

【慈菇烧鸡腿做法小贴士】

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#盛夏餐桌#照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭是日式料理的做法，你可以它理解为一款营养丰富的便当，有菜、有饭、有汤，这样一份赏心悦目的便当，无论谁看了都是不会拒绝的。【关于食材保鲜】青椒类的食材要到放保鲜冰箱(4℃-8℃)。存放之前不要沾水，不要去蒂。最好的方法就是用保鲜膜包起来再放冰箱保鲜，与空气隔离，如此可保存更久一些。存放不当，会出现冻“伤”变黑、变软、变味等情况，所以即使做好保鲜措施，也需在一周内食用完为宜。鸡腿在保存时，要先鸡腿用保鲜膜包裹起来，这样可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口，然后把鸡腿放入冰箱冷藏室中最冷的位置保