白仔冬瓜汤是夏天常喝的汤汤,也是没有什么时间煲老火汤的时候可以很快煮好的快手汤汤,清淡甜美,是炎炎夏日不可缺少的汤水。 |
【食材与调料】
【主料】白仔螺500g,冬瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,姜适量,猪瘦肉适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜洗净切块 | |
2.白仔清洗干净 | |
3.准备姜葱 | |
4.水开后下白仔 | |
5.下冬瓜 | |
6.下姜 | |
7.大火烧开 | |
8.盖上盖子中火煲10分钟 | |
9.下盐调味 | |
10.下葱关火出锅 |
【白仔冬瓜汤做法小贴士】
小贴士不去冬瓜皮消暑清凉效果更好。 |
白仔冬瓜汤是夏天常喝的汤汤,也是没有什么时间煲老火汤的时候可以很快煮好的快手汤汤,清淡甜美,是炎炎夏日不可缺少的汤水。 |
【主料】白仔螺500g,冬瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,姜适量,猪瘦肉适量 |
1.冬瓜洗净切块 | |
2.白仔清洗干净 | |
3.准备姜葱 | |
4.水开后下白仔 | |
5.下冬瓜 | |
6.下姜 | |
7.大火烧开 | |
8.盖上盖子中火煲10分钟 | |
9.下盐调味 | |
10.下葱关火出锅 |
小贴士不去冬瓜皮消暑清凉效果更好。 |