油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 配上白洋葱炒炒来吃,营养更丰富,家常好味道。。。 |
【食材与调料】
【主料】白洋葱115g,油豆腐85g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.材料:白洋葱、油豆腐 | |
2.将白洋葱清洗一下。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.将油豆腐放在案板上切开。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。 | |
6.加适量的清水。 | |
7.翻炒翻炒。 | |
8.接着,合入切好的白洋葱翻炒翻炒至断生。 | |
9.然后,加适量的蚝油。 | |
10.加适量的盐。 | |
11.调味炒匀,即成。 | |
12.出锅装盘。 |
【白洋葱炒油豆腐做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |