自制炸酱面


【食材与调料】

【主料】大肉,面条
【辅料】葱,姜,大蒜,青菜

【制作步骤】
自制炸酱面 1.将三分肥七分瘦的大肉剁碎
自制炸酱面 2.葱、姜、大蒜也切碎备用
自制炸酱面 3.起油锅炒入肉碎
自制炸酱面 4.等肉变色了先加入大蒜和生姜
自制炸酱面 5.加入红烧酱油、盐、花椒面
自制炸酱面 6.加入水淀粉
自制炸酱面 7.再加入葱花,鸡精、味精
自制炸酱面 8.煮面条,出锅前放入青莱
自制炸酱面 9.上面

【自制炸酱面做法小贴士】

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