银耳含胶原蛋白,养颜美容。都说银耳和燕窝的营养成份差不多。那为啥有钱人都吃燕窝呢。银耳要便宜的多呢。小二也想美容,又没钱,那就用银耳代替燕窝美美吧。 |
【食材与调料】
【主料】银耳30g,紫薯200g,京白梨200g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.银耳泡发。 | |
2.泡发的银耳择洗干净 | |
3.紫薯洗净去皮。 | |
4.紫薯切丁 | |
5.京白梨去核切大块 | |
6.把银耳、紫薯、京白梨放入锅中,加适水。开炖。 | |
7.水开后,放入冰糖,再炖十分钟即可。 |
【冰糖银耳紫薯雪梨羹做法小贴士】
银耳泡发后要摘洗一下,把上面黄的摘掉。多冲几次。 梨皮不要去掉,据说带皮吃止咳化痰的效果更好。 |