宝塔烙饼

这几天都吃烙饼本想蒸包子,可是发酵粉不够,等不及了,算了还是烙饼吧!

【食材与调料】

【主料】面粉适量,鸡蛋2个,鲜肉适量,豆角适量,玉米面适量
【辅料】招牌拌饭酱少量,蚝油少量,鸡精少量,盐少量,酵母少量

【制作步骤】
宝塔烙饼 1.面粉加蛋、酵母、糖、盐温水和面,盖上发酵一会
宝塔烙饼 2.肉和豆角馅调味加上了招牌拌饭酱
宝塔烙饼 3.擀面皮长方形
宝塔烙饼 4.放肉馅,边上别放馅
宝塔烙饼 5.从下往上卷起来
宝塔烙饼 6.卷起来,尾部收到底下
宝塔烙饼 7.擀一大面皮,上下切开,别切断放馅,依次折叠
宝塔烙饼 8.就成千层饼了
宝塔烙饼 9.电饼铛卷饼
宝塔烙饼 10.电饼铛烤好千层饼了

【宝塔烙饼做法小贴士】
小贴士擀面皮得注意厚薄一致,才不至于破

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