| 甜甜蜜蜜，拔丝蜜桔，适合送给你身边心爱的人的一份美食.... |
【食材与调料】
| 【主料】蜜桔2个，鸡蛋1个，面粉70g，生粉30g，清水200ml |
| 【辅料】泡打粉10g，白糖适量，干玫瑰花适量 |
【制作步骤】
 | 1.桔子去皮备用。 |
 | 2.面粉和生粉按7：3的比例配对好。 |
 | 3.鸡蛋，泡打粉，白糖。 |
 | 4.用二百毫升的清水将生粉和面粉调成糊，加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀。 |
 | 5.将桔子放入糊糊里。 |
 | 6.锅里放宽油。 |
 | 7.油温五成热时放入挂了糊的桔子。 |
 | 8.炸至金黄酥脆捞出滤油。 |
 | 9.锅里放清水适量.倒入白糖大火烧开.改中小火熬至糖 浆浓绸. |
 | 10.将炸好的桔子再次回锅炒匀挂糖出锅.撒上玫瑰即可. |
【拔丝蜜桔做法小贴士】
| 1.小心食用，以防桔汁烫伤嘴。 2.有鲜玫瑰更好，我没有，所以用了干玫瑰。 |
