| 甜品是孩子最喜欢的，做一盘拔丝地瓜奖励一下宝贝吧，最近进补真的很大。 |
【食材与调料】
【主料】地瓜2个 |
| 【辅料】色拉油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜2根打皮洗净备用 |
 | 2.地瓜切滚刀块 |
 | 3.热锅凉油，待油温五成热时，下地瓜块，边缘起小泡正好 |
 | 4.待地瓜表皮变微黄即可捞出 |
 | 5.另起锅放一点油，放入适量的白糖，小火熬糖至融化 |
 | 6.待糖完全透明，微黄色就熬好了 |
 | 7.立即下地瓜块快速翻炒均匀 |
 | 8.拔丝的效果还可以吧 |
【拔丝地瓜做法小贴士】
| 小贴士熬糖时一定要小火，熬好后立即关火 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【拔丝地瓜做法小贴士】
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