| 最近不知道怎么回事，超级想吃甜的，于是上好豆搜了菜谱，确定了拔丝香蕉之后就开始行动了，简直好吃的没朋友啊。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉2根 |
| 【辅料】油适量，白砂糖适量，鸡蛋适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备。 |
 | 2.香蕉切段，鸡蛋留蛋清打散。 |
 | 3.先蘸蛋清。 |
 | 4.再蘸淀粉。 |
 | 5.均匀得裹上淀粉。 |
 | 6.起油锅，炸至香蕉金黄捞出。 |
 | 7.锅里少量水，放入白砂糖。 |
 | 8.熬制起泡。 |
 | 9.放入香蕉裹上糖色即可。 |
【拔丝香蕉做法小贴士】
| 小贴士用水熬糖色比较简单不易焦。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【拔丝香蕉做法小贴士】
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