平时买肉,存下肥肉,切丁放冰箱冷藏,攒多了再做包子,同白糖搅在一起,再冷藏一两天,我这次没买到冬瓜糖,要是有冬瓜糖的话就更好了 |
【食材与调料】
【主料】肥肉500克,白糖500克,面粉400克 |
【辅料】酵母粉5克,泡打粉5克 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备白糖 |
![]() | 2.白糖同肥肉丁搅在一起,入冰箱冷冻两天 |
![]() | 3.面粉里放酵母粉,泡打粉,加温水和面 |
![]() | 4.发到这种程度 |
![]() | 5.分成剂子 |
![]() | 6.再擀开 |
![]() | 7.包入馅,上锅蒸二十分钟 |
![]() | 8.很好吃的 |
【冰肉包做法小贴士】
小贴士肥肉丁加糖拌匀,放入冰箱冷冻一,两天 |
平时买肉,存下肥肉,切丁放冰箱冷藏,攒多了再做包子,同白糖搅在一起,再冷藏一两天,我这次没买到冬瓜糖,要是有冬瓜糖的话就更好了 |
【主料】肥肉500克,白糖500克,面粉400克 |
【辅料】酵母粉5克,泡打粉5克 |
![]() | 1.准备白糖 |
![]() | 2.白糖同肥肉丁搅在一起,入冰箱冷冻两天 |
![]() | 3.面粉里放酵母粉,泡打粉,加温水和面 |
![]() | 4.发到这种程度 |
![]() | 5.分成剂子 |
![]() | 6.再擀开 |
![]() | 7.包入馅,上锅蒸二十分钟 |
![]() | 8.很好吃的 |
小贴士肥肉丁加糖拌匀,放入冰箱冷冻一,两天 |