| 专门在网上购买的小玉米炸爆米花吃，本事打算给孩子做，但还是觉得怕上火就给他吃的少，基本还是我吃了。闲来无事就爆点，看个电视剧吃着爆米花真享受啊，呵呵。头几次做我都做好，有时候糊了，有时候玉米没爆开。试验了几次，别说真是功夫不负有心人啊，这次爆的真不错，几乎全爆开了。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粒50g |
| 【辅料】油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米粒准备好，小奶酪没用到。 |
 | 2.称好重量50G。 |
 | 3.洗净后用吹风机吹干。 |
 | 4.高压锅加入适量油，很少的油。 |
 | 5.把玉米粒倒入锅里，翻炒。 |
 | 6.开始爆了。撒入适量白糖。 |
 | 7.盖上盖子。 |
 | 8.听不到里面响了，就打开盖。一锅爆米花就出锅了。 |
【爆米花做法小贴士】
| 不建议放奶酪，容易糊锅。 不建议提前放白糖，容易焦糊。 爆的过程要晃动锅子。 |
