杂粮粥家里的老人喜欢喝,这次我加了红枣和板栗口感更糯,更好喝了 |
【食材与调料】
【主料】板栗20g |
【辅料】大米15g,小米15g,黑米15g,红米15g,小麦仁15g,玉米茬15g,冰糖适量,花生25g,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材 | |
2.将花生,红枣,小麦仁,大米,小米,黑米,玉米茬,红米清洗干净 | |
3.将清洗干净的食材放入炖锅中,加入适量的水,大火烧开。 | |
4.撇掉表面的浮沫,加入剥好的的板栗,中小火慢炖20分钟左右 | |
5.加入冰糖继续炖10分钟 | |
6.炖到米都开花了就可以了 | |
7.装入碗中可以喝了 |
【板栗杂粮粥做法小贴士】
小贴士杂粮粥,各种杂粮都可以,也可以放入黄豆之类的。 |