拌凉皮

胡吃凉皮之第一弹

【食材与调料】

【主料】自制凉皮2个
【辅料】油适量,盐适量,香肠适量,香菜末适量,葱末适量,糖适量,蚝油适量,陈醋适量,蒜水适量,香油适量,麻油适量

【制作步骤】
拌凉皮 1.锅烧热,放入适量植物油,
拌凉皮 2.打入两个鸡蛋至半凝固。
拌凉皮 3.加入香肠片
拌凉皮 4.加入切丝的凉皮
拌凉皮 5.加入葱花
拌凉皮 6.加入香菜、翻炒均匀。
拌凉皮 7.出锅后加入适量香菜、糖、盐、蚝油、醋、蒜水、香油、麻油,
拌凉皮 8.搅拌均匀即可。

【拌凉皮做法小贴士】
小贴士凉皮炒着吃也很好吃哦。

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