这款粥非常适合夏季来喝,绿豆有清热去火,解毒,降血脂等功效;百合有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃等功效。 |
【食材与调料】
【主料】百合干20g,绿豆30g,大米40g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.百合干提前用清水浸泡1小时, | |
2.绿豆也用清水浸泡1小时, | |
3.大米用清水冲洗两遍, | |
4.将三种食材倒入电炖盅内胆中, | |
5.加入热水, | |
6.用电炖盅隔水炖2小时, | |
7.2小时后,粥就煲好了,非常软烂。 |
【百合绿豆粥做法小贴士】
小贴士根据个人口味,可以再添加一些冰糖同煮,口感会更好。 |