| 之前买了五斤白果,还没吃完呢,处理好放冰箱冷冻起来了,有时候想起来就煮点吃,用一下配菜什么的,也很不错,而且很健康有营养的,但是不要多吃,毕竟还是有少许毒性的,成人一天不要超过25颗,小孩子不要超10个啊!天所谓,少食多滋味,什么食材都是一样打,适量还是最好的~ |
【食材与调料】
【主料】白果50g，芦笋200g，北极甜虾100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白果去壳,去皮; |
 | 2.北极甜虾去头去壳,取虾仁备用; |
 | 3.锅里煮开水,水开后下白果下去煮五分钟左右,然后捞起备用; |
 | 4.续下处理好,切寸段的芦笋焯一下,下一点油和盐,然后捞起备用; |
 | 5.锅里热油,爆香蒜蓉; |
 | 6.下虾仁炒一下; |
 | 7.然后下白果一起炒匀; |
 | 8.下芦笋一起炒匀; |
 | 9.加适量盐调味; |
 | 10.加一点蚝油,再次炒匀即可! |
【白果虾仁炒芦笋做法小贴士】
| 小贴士我买的北极甜虾,本身已煮熟,解冻即食的. |
