爆炒猪肝

我儿子做的。

【食材与调料】

【主料】猪肝块
【辅料】洋葱只,胡萝卜个,盐g,味精g,花椒面g,淀粉g,油ml

【制作步骤】
1.猪肝切片,加入淀粉
2.洋葱和胡萝卜切片
3.把油倒入锅中
4.放入猪肝
5.熟后加入洋葱,洋葱熟后加入盐,花椒面,味精,耗油,酱油若干
6.不一会儿,熟了。

【爆炒猪肝做法小贴士】
小贴士火候掌握好。

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