土豆拔丝

今天下班去菜市场买菜,不知道买什么好。于是看见土豆就买了几个。回到家中突然心血来潮想到做土豆拔丝。这是第一次做。效果还不错。

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】调和油适量,白糖适量

【制作步骤】
土豆拔丝 1.把土豆洗干净备用。
土豆拔丝 2.倒适量调和油煮开。
土豆拔丝 3.然后将洗净的土豆倒入锅里炸熟。捞起备用。
土豆拔丝 4.将白糖倒入锅中用中小火慢慢的把白糖熬化。

【土豆拔丝做法小贴士】
小贴士白糖不能太多。一定要用调和油,不能用菜籽油和猪油。

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张译元 张译元
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