| 昨天老公和同事去鱼塘钓了好多福寿鱼，听说鱼和豆腐搭配能有益于钙的吸收，所以就买了些豆腐一起煮了个汤，对于夏天，来点清淡的很好哦 |
【食材与调料】
【主料】福寿鱼1条，嫩豆腐3块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜1瓣，姜1小块，葱3根，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼，豆腐，葱洗净 |
 | 2.豆腐切成小块 |
 | 3.葱切段，蒜剁碎，姜切片 |
 | 4.起锅，加油，入蒜末爆香 |
 | 5.把福寿鱼放入锅中，稍微炸一下两面 |
 | 6.加入半瓢水 |
 | 7.下姜片，盖上盖子煮沸 |
 | 8.煮沸后，倒入豆腐，加盐，花生油，盖上盖子继续煮十分钟 |
 | 9.倒入葱段，加鸡精，即可出锅享用。 |
【豆腐福寿鱼汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
