| 这是一道快手菜，一只蒸锅上锅15分钟搞定，既有蔬菜的养分又能满足肉食者的需求，造型可爱，制作简单，相信每个人见到尝到都会喜欢的 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜300g，猪瘦肉100g |
| 【辅料】虾油少量，盐适量，酱油少量，料酒少量，蒜末少量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切丁 |
 | 2.取一小部分菜叶切碎 |
 | 3.上述二者混合，加料酒、酱油、食盐、蒜末、虾油腌制20分钟 |
 | 4.菜叶切去菜帮，过焯 |
 | 5.过焯后的菜叶变得透明，平放适量腌制好的肉馅 |
 | 6.先两边收起，再从叶子部分卷向菜帮部位，卷好的小卷卷放在蒸锅上蒸15分钟左右即可 |
【白菜肉卷做法小贴士】
| 小贴士温柔对待，没什么难度的 |
