【食材与调料】
【主料】菠菜少许，鸡蛋19.5个 |
| 【辅料】盐少许，鸡精0少许 |
【制作步骤】
 | 1.从冰箱里取出来清洗下，一个人吃，取3撮就够了 |
 | 2.去根，打一个鸡蛋液，开水煮沸后，把菠菜放入锅中抄10秒钟捞出，转小火，放入凉水中沥干后切段，5公分一段 |
 | 3.再把火转到中火，水再次沸腾时，把鸡蛋液倒入，成型后，放入菠菜，搅拌一会儿，加盐，鸡精稍许，就可以出锅了 |
【菠菜蛋花汤做法小贴士】
| 小贴士菠菜和鸡蛋很容易熟，尽快捞出 |
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【制作步骤】
【菠菜蛋花汤做法小贴士】
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