| 平时就我跟孩子两个人吃饭，基本上都是两菜一汤或一菜一汤。孩子平时光顾着玩了，也比较少喝水，所以我经常会肉汤、骨头汤或青菜汤换着做，让他多喝点汤水。一道普通的白菜豆腐汤，本来不想拍的，都说百菜不如白菜，搭配豆腐还是挺营养好喝的，豆腐还能沾着辣椒吃，很下饭。 |
【食材与调料】
【主料】白菜130g，豆腐120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，鸡精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备一块豆腐。 |
 | 2.准备一颗白菜。 |
 | 3.豆腐切块。 |
 | 4.白菜洗净切块。 |
 | 5.锅加水，放姜丝和油烧开。 |
 | 6.加入白菜。 |
 | 7.翻煮一会。 |
 | 8.加入豆腐。 |
 | 9.加盐。 |
 | 10.加鸡精调味煮熟。 |
 | 11.盛碗。 |
【白菜豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士1、豆腐选择嫩豆腐，烧汤比较滑嫩。 2、白菜先放，让它多煮一会，豆腐可以沾调料吃哟。 |
