【食材与调料】
【主料】鸡蛋2只,土豆1个,面粉适量,葱花适量,盐一茶勺,鸡精一茶勺,油适量 |
【制作步骤】
1.土豆切丝放入清水中过滤掉淀粉。取两鸡蛋放入碗中,加适量面粉、葱花、盐、鸡精再倒入土豆丝拌匀后放入不粘锅内平摊开小火慢慢煎 | 2.一面煎好换另一面,至金黄色就可以了 |
3.起锅!!!!! |
【土豆丝煎饼做法小贴士】
【主料】鸡蛋2只,土豆1个,面粉适量,葱花适量,盐一茶勺,鸡精一茶勺,油适量 |
1.土豆切丝放入清水中过滤掉淀粉。取两鸡蛋放入碗中,加适量面粉、葱花、盐、鸡精再倒入土豆丝拌匀后放入不粘锅内平摊开小火慢慢煎 | 2.一面煎好换另一面,至金黄色就可以了 |
3.起锅!!!!! |