芝麻开花节节高升,芝麻大虾也有节节高升的意思,所以我今天做了芝麻虾,愿所有人在新的一年里步步高升,一年更比一年好! |
【食材与调料】
【主料】明虾6片 |
【辅料】金龙鱼油适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.虾去皮去虾线 | |
3.然后用小刀压一压,使其断筋骨 | |
4.将虾放入面粉中滚一滚 | |
5.再将虾放入鸡蛋液中滚一下 | |
6.最后放入白芝麻中滚一滚 | |
7.锅里热油后放入虾炸 | |
8.炸好后用网筛滤去多余油份 | |
9.火腿片切半 | |
10.包住虾,用草绳捆住 | |
11.电饼铛抹油,然后在电饼铛里煎一下 | |
12.完成 | |
13.美味 | |
14.不错吧 |
【步步高升#非转基因金做法小贴士】
小贴士虾去虾线时可以借助小刀一划就可以取出了,然后用刀在虾上压一压,待会炸出来的虾就不会弯了 |