早上一般时间都比较紧迫,所以早餐都要简单快捷,又不缺乏营养。这款爱心鸡蛋饼,营养全面,只要10分钟就能吃上香嫩可口的早餐了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,鸡蛋2个,火腿肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鸡蛋打入面粉中。 |
![]() | 2.加点水调出面糊。 |
![]() | 3.胡萝卜切末 |
![]() | 4.火腿肠切小丁。 |
![]() | 5.面糊中放入胡萝卜、火腿肠、虾皮、葱。 |
![]() | 6.加盐。胡椒粉调匀。 |
![]() | 7.平底锅稍放点油,倒入面糊摊开。我分了两次。小火煎。 |
![]() | 8.等一面定型时翻面。煎至两面金黄。 |
![]() | 9.用模具压出形状。 |
【爱心鸡蛋饼做法小贴士】
小火煎。等一面定型时再翻面。 |