鸡翅美味,很多人爱吃,尤其是烤鸡翅,更是深受欢迎。其实烤鸡翅的做法是非常简单的,有现成的烤肉料,选择自己喜欢的口味,用烤肉料腌制,腌制好了上烤箱就行了。但是很多朋友没有烤箱,难道没有烤箱就不能自己在家做美味烤鸡翅了吗?!非也,今天我就用电饼铛来做烤鸡翅,电饼铛做其实更方便快捷,而且烤好的鸡翅肉质更嫩。喜欢烤翅又没有烤箱的朋友,不妨试试这款电饼铛版的烤鸡翅吧 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中600g |
【辅料】奥尔良烤肉料35g,黄酒20g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅用清水多冲洗几遍 |
![]() | 2.用刀在内面切几刀口,以方便入味 |
![]() | 3.用厨房纸吸干表面水分后加入奥尔良口味的烤肉料 |
![]() | 4.加适量黄酒,黄酒即可以去腥又可以调和烤肉料 |
![]() | 5.抓拌均匀,多抓揉一会儿,以便更好入味 |
![]() | 6.保鲜膜封好,冰箱冷藏10小时以上,烤的时候提前拿出来回温。 |
![]() | 7.电饼铛预热完成后,先在烤盘上刷一点油,这样可以放在粘连 |
![]() | 8.把腌好的鸡翅摆放在烤盘上 |
![]() | 9.开启烤鸡翅的功能键 |
![]() | 10.五分钟后翻面,再继续烤3--5分钟即可 |
【奥尔良烤鸡翅(电饼铛做法小贴士】
小贴士如果电饼铛没有烤鸡翅的功能键,选择烤肉功能也可以 |