艾草饼

去田里转悠看见艾草长出来了,就采了一些,回来想老半天才想到做饼吃,出来味道不错,都说好,比较省事

【食材与调料】

【主料】艾草150g
【辅料】油少许,盐少许,胡椒粉少许

【制作步骤】
艾草饼 1.艾草洗净
艾草饼 2.放开水中焯熟,然后过凉捏一下切碎
艾草饼 3.面粉中加水化糊
艾草饼 4.面糊中加入鸡蛋,艾草,盐,胡椒粉搅拌均匀
艾草饼 5.锅中倒油,倒入一点面糊划开,两分钟左右就可以了

【艾草饼做法小贴士】
小贴士这个比平常要注意火候,面糊倒下去要火大一点,然后小火,

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