在家也能做出无添加的芝麻酱 |
【食材与调料】
【主料】芝麻200g,冰糖10g,芝麻油20g |
【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
1.芝麻放入搅拌机,我用熟芝麻,生芝麻要洗干净控干水份放炒锅里小火炒熟 | |
2.加入白糖盐打磨 | |
3.芝麻打碎后就不好打了,这时加入芝麻油继续搅打 | |
4.把打好的芝麻酱倒入干净的瓶子,密封冷藏保存,我芝麻酱没加油比较难打,也不够细腻,加油就好了 |
【自制芝麻酱做法小贴士】
在家也能做出无添加的芝麻酱 |
【主料】芝麻200g,冰糖10g,芝麻油20g |
【辅料】盐少许 |
1.芝麻放入搅拌机,我用熟芝麻,生芝麻要洗干净控干水份放炒锅里小火炒熟 | |
2.加入白糖盐打磨 | |
3.芝麻打碎后就不好打了,这时加入芝麻油继续搅打 | |
4.把打好的芝麻酱倒入干净的瓶子,密封冷藏保存,我芝麻酱没加油比较难打,也不够细腻,加油就好了 |