| 典型的早餐食品，吃着方便，比买的好。如果再配点我做的蔬菜粥，味道好极了。想想我就流口水了。软硬适中。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，牛奶2袋 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋，鲜奶。 |
 | 2.打鸡蛋，根据个人口味加盐。 |
 | 3.牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母搅拌。 |
 | 4.加入适量面粉，不要加水。 |
 | 5.用手蘸油把面揉好，盖上保鲜膜。 |
 | 6.发酵过程。 |
 | 7.面板上摸些油，把面压成长条。 |
 | 8.均匀切段。 |
 | 9.油热后改小火炸制，喜欢甜的朋友可以在出锅的油条上撒点白砂糖，比肯大爷的好。 |
【自制油条做法小贴士】
| 小贴士和面的时候有放的稍微多点，这样的油条炸出来不会过硬。 |
