自制杨梅酒

听说杨梅酒很好喝、一直都没有机会喝到、今年终于有机会摘到杨梅了、本来都吃掉的、我特意留了两斤来泡杨梅酒

【食材与调料】

【主料】杨梅300g
【辅料】玻璃瓶1个

【制作步骤】
自制杨梅酒 1.准备好材料、杨梅用酒泡十分钟、摘掉叶子、泡洗干净
自制杨梅酒 2.冰糖称好放一边
自制杨梅酒 3.自制的白酒(市场很多都是用酒精勾兑的)都准备好
自制杨梅酒 4.底下放的一层冰糖然后放杨梅然后又放冰糖放杨梅、最后把酒倒进去、封号口就可以了,过段时间就可以试喝了

【自制杨梅酒做法小贴士】
小贴士杨梅最好不要用水洗、我是用酒泡洗的、然后直接放进瓶子里泡、糖可以放少一点、喜欢甜的可以放多一点、酒的浓度越高越好,我不喜欢高浓度的、我用自己酿的50度左右的酒

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