| 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。 紫薯的功效主要有：人体抗疲劳、抗衰老、补血，特别是紫薯中含有的硒，清除体内产生癌症的自由基，被称为“抗癌斗士”。每天吃紫薯还减肥降血压。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯5个 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫薯洗干净 |
 | 2.锅内放适量水 |
 | 3.蒸屉上放入紫薯 |
 | 4.盖上盖子开通电源大火蒸 |
 | 5.大概三十多分钟即可 |
 | 6.成品 |
【蒸紫薯做法小贴士】
| 小贴士也可以直接放水里煮 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸紫薯做法小贴士】
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