| 肉的鲜美加上米的甜糯，那是绝配！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，糯米50g |
| 【辅料】枸杞适量，料酒适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉打成肉糜，用料酒、盐、酱油腌制两个小时，至肉入味。 |
 | 2.糯米淘洗净后，用水浸泡两个小时左右。然后沥干水分待用。 |
 | 3.腌制完毕的肉糜，团成丸子，然后在外面滚上糯米。要尽可能的多滚上一些。 |
 | 4.丸子滚上糯米后，均匀码放在盆子中，上面用枸杞点缀，入锅蒸至熟透即可。 |
【珍珠肉丸子做法小贴士】
| 糯米一定要沥干，这样肉丸子才滚得上米。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【珍珠肉丸子做法小贴士】
赞
0
