在外面到处都是买珍珠奶茶的。外卖的奶茶用的是奶茶粉加植脂末,喝多了对身体没好处。其实奶茶完全可以自己在家里做,用料足,实在,也没有添加剂,多好呀。 做奶茶的材料非常简单:一份红茶+两份牛奶==香浓的奶茶。而珍珠奶茶当中的珍珠其实是淀粉做的,对身体无害,而且淘宝上有的是卖的,7块钱一袋,能用好长时间。奶茶不放珍珠一样很好喝的,有了珍珠只是喝起来很好玩罢了。 |
【食材与调料】
【主料】金骏眉红茶1袋,牛奶200ml |
【辅料】珍珠20g,水适量,蜂蜜10g,糖适量 |
【制作步骤】
1.买回的珍珠,取适量放入锅中加水煮开后再煮8分钟。 | |
2.关火盖盖再焖8分钟。 | |
3.取出过凉。 | |
4.再在一容器中放入适量的蜂蜜水。 | |
5.放入煮好的珍珠,盖盖放入冰箱中保存即可。 | |
6.把茶叶放入茶壶中用开水泡开。 | |
7.再把泡好的茶倒入杯中。 | |
8.加入牛奶,放入适量的珍珠。 | |
9.再加上白糖。 | |
10.搅拌均匀,一杯香浓的珍珠奶茶就做好了。 |
【珍珠奶茶做法小贴士】
1,珍珠一次别煮太多,煮好的珍珠最好在一星期以内用完。 2,喜欢凉的可以放入冰箱冷藏味道更香。 |