| 第一次制作，有点战战兢兢，参考了网上的菜谱，勉强成功，好兴奋呢。 |
【食材与调料】
【主料】泡好的黄豆250g，内酯4.2g |
| 【辅料】红糖汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前一天浸泡好的黄豆 |
 | 2.把浸泡后的250克黄豆倒入豆浆机，选择豆浆程序 |
 | 3.做好的熟浆 |
 | 4.打好的熟浆慢慢倒入棉纱袋里过滤 |
 | 5.最后用手挤干，豆渣可以做饼 |
 | 6.把4.2克内酯放盆里，加10克开水化开 |
 | 7.把内酯倒入煮好的豆浆盆里 |
 | 8.稍搅拌一下 |
 | 9.盖上盖子静置半小时左右 |
 | 10.成了 |
 | 11.加点红糖汁开吃了 |
 | 12.成品 |
【自制豆腐花做法小贴士】
| 小贴士无 |
