毛芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的食材,芋头好吃可是外面的皮很不好弄,碰到手上也会把手搞的很痒,今天我做这款芋头不会有这样的烦恼哦。 |
【食材与调料】
【主料】芋头200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芋头洗净 |
![]() | 2.放锅里煮 |
![]() | 3.调料汁 |
![]() | 4.煮好的芋头捞出 |
![]() | 5.剥去外皮 |
![]() | 6.蘸上调味汁即可享用 |
【蘸芋头做法小贴士】
小贴士芋头也可以蒸了去皮。 |
毛芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的食材,芋头好吃可是外面的皮很不好弄,碰到手上也会把手搞的很痒,今天我做这款芋头不会有这样的烦恼哦。 |
【主料】芋头200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.芋头洗净 |
![]() | 2.放锅里煮 |
![]() | 3.调料汁 |
![]() | 4.煮好的芋头捞出 |
![]() | 5.剥去外皮 |
![]() | 6.蘸上调味汁即可享用 |
小贴士芋头也可以蒸了去皮。 |