蘸芋头

毛芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的食材,芋头好吃可是外面的皮很不好弄,碰到手上也会把手搞的很痒,今天我做这款芋头不会有这样的烦恼哦。

【食材与调料】

【主料】芋头200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蘸芋头 1.芋头洗净
蘸芋头 2.放锅里煮
蘸芋头 3.调料汁
蘸芋头 4.煮好的芋头捞出
蘸芋头 5.剥去外皮
蘸芋头 6.蘸上调味汁即可享用

【蘸芋头做法小贴士】
小贴士芋头也可以蒸了去皮。

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