昨天邻居给我送来了她的炸丸子。我突然就想上厨房我还发了面呢,我家好长时间没有吃炸油饼了,今天给大家炸油饼吧。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,蔬菜汁适量,发酵粉适量 |
【制作步骤】
1.将面粉倒入盆子里加入适量的菜汁好发酵粉 | |
2.和成面团放保鲜膜盖上醒10分钟 | |
3.搓条 | |
4.揪成剂子擀开 | |
5.中间滑两刀 | |
6.锅里放油油热后放油饼生胚炸制两边金黄色捞出 | |
7.直到炸完为止 |
【炸油饼做法小贴士】
炸油饼时候火候要掌握好 |
昨天邻居给我送来了她的炸丸子。我突然就想上厨房我还发了面呢,我家好长时间没有吃炸油饼了,今天给大家炸油饼吧。 |
【主料】小麦面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,蔬菜汁适量,发酵粉适量 |
1.将面粉倒入盆子里加入适量的菜汁好发酵粉 | |
2.和成面团放保鲜膜盖上醒10分钟 | |
3.搓条 | |
4.揪成剂子擀开 | |
5.中间滑两刀 | |
6.锅里放油油热后放油饼生胚炸制两边金黄色捞出 | |
7.直到炸完为止 |
炸油饼时候火候要掌握好 |