炸小鱼

刚刚钓的鱼,烧汤太小啦,所以就选择炸的,炸得酥脆的,很香哦。

【食材与调料】
【主料】小鱼500g
【辅料】油适量,盐适量,椒盐适量

【制作步骤】
炸小鱼 1.小鱼洗净。
炸小鱼 2.适量盐腌制一夜。
炸小鱼 3.拿出沥干水分。
炸小鱼 4.锅里宽油。
炸小鱼 5.下入小鱼大火炸制,最后转小火转黄。
炸小鱼 6.捞出撒上适量椒盐即可。

【炸小鱼做法小贴士】
小贴士下入小鱼大火炸制,最后转小火转黄。

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