| 家公买了一些小鱼回来，说炸来吃，之前炸过，味道不错喔，喜欢的朋友可以试试 |
【食材与调料】
【主料】小鱼2000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜少许，酱油少许，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.小鱼稍微切一个小口，挤出内脏 |
 | 2.加盐姜生抽蚝油腌至片刻 |
 | 3.锅里加适量的油，多一点也好 |
 | 4.下鱼炸一会，炸至金黄，火候稍微掌握好一点 |
 | 5.为了更加脆一点，下二次炸一遍 |
 | 6.装出即可 |
【炸小鱼做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸小鱼做法小贴士】
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