| 所谓贵妃豆腐，我的理解就是娇嫩又美艳，而且鲜嫩，所以，选择玉子豆腐来做肯定没错的。而且，做法超级简单哦。玉子豆腐 3根、高汤3勺、盐少许、葱段少许、柠檬汁少许、白糖少许、枸杞适量 |
【食材与调料】
【主料】玉子豆腐3根 |
| 【辅料】盐适量，高汤3大勺，葱段适量，柠檬汁适量，白糖适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.日本豆腐切圆片，小葱只取葱白 |
 | 2.把切好的豆腐放入盘子内 |
 | 3.放入枸杞子、小葱白，倒入少许浓缩柠檬汁去腥 |
 | 4.加入少许食盐和白糖 |
 | 5.加入3勺高汤 |
 | 6.蒸锅水开以后大火蒸5分钟即可出锅 |
【贵妃豆腐做法小贴士】
| 小贴士切玉子豆腐可以从中间一切两段，倒出整根来再切薄 |
