炸香芋地瓜丸

过年菜谱中不可缺少的甜点,今年我家弄的是我们最爱吃的香芋地瓜丸,炸一下就可以吃了,既好吃又方便,全家人都喜欢。

【食材与调料】
【主料】香芋地瓜丸450g
【辅料】油适量

【制作步骤】
炸香芋地瓜丸 1.速冻香芋地瓜丸一袋
炸香芋地瓜丸 2.打开准备好
炸香芋地瓜丸 3.油锅烧热
炸香芋地瓜丸 4.放入香芋地瓜丸
炸香芋地瓜丸 5.用筷子推动香芋地瓜丸至漂浮状态
炸香芋地瓜丸 6.炸至金黄色捞出即可

【炸香芋地瓜丸做法小贴士】
1、放入的油一定要多一些,能使香芋地瓜丸漂浮起来,这样上色较均匀;
2、炸的过程中,不断用筷子推动丸子至漂浮状态后可不用推。

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