掌心曲奇最流行

你是不是还在嫌小个的曲奇一个个挤起来很麻烦呢?哈哈,机会来啦!美国最IN的曲奇,最流行的大小,有木有让你吃一惊?没错,一个个都至少有掌心大哦。无论烘焙店里还是星巴克之类的咖啡馆,曲奇都是单块卖的,大大的曲奇吃起来超级给力,而做起来也超简单哦。选一款最常见的口味——巧克力加葡萄干,用料多多,多变的口感一次吃个过瘾!

【食材与调料】
【主料】面粉300g
【辅料】巧克力豆50g,泡打粉适量,葡萄干30g,糖适量,盐2g,黄油80g,鸡蛋100g,牛奶适量

【制作步骤】
掌心曲奇最流行 1.鸡蛋打散成蛋液备用
掌心曲奇最流行 2.面粉,糖,泡打粉,巧克力豆,葡萄干混合
掌心曲奇最流行 3.加入黄油,混合均匀
掌心曲奇最流行 4.加入鸡蛋液和牛奶,混合成粘稠的糊状
掌心曲奇最流行 5.在涂过油的铝箔上铺成手掌大小的圆饼
掌心曲奇最流行 6.烤箱预热190C,烤约15分钟

【掌心曲奇最流行做法小贴士】
巧克力我选了半甜巧克力,若是你喜欢口感更甜的,不妨选其它种类

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